Gyors, tejszínes carbonara spagetti, sonkával, tejszínnel, füstölt sajttal.
Hozzávalók:
- Knorr Fix XXL carbonara spagetti alap
- 500 ml főzőtejszín
- tej
- 5 dkg Rama margarin
- 25 dkg sonka
- 50 dkg spagetti
A kockákra vágott sonkát vajon megpirítjuk. A tésztát sós, olajos vízben feltesszük főni, forrástól számítva kb. 8-10 perc alatt kész. A carbonara alapot tejjel csomómentesre keverjük, hozzá tesszük a főzőtejszínt, és a sonkára öntjük, sűrűsödésig kevergetjük.magát a tészta a szósszal.
Tipp: Füstölt sajttal tálaljuk. A tésztát és a szószt nem szoktak összekeverni, így a későbbiekben sem szívja meg magát a spagetti a szósszal.